Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Abang-Abang memakai 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang:
- Sediakan Bahan Utama :
- Sediakan Mie kering / Mie telur
- Siapkan 500 gram daging ayam potong kecil2 + ceker
- Siapkan Secukupnya batang sawi hijau, potong kecil2
- Ambil Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 400 ml air
- Ambil Minyak goreng u/ menumis
- Ambil 🍜🍜
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 🍜🍜
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Daun sawi hijau yang sudah direbus bentar
- Siapkan Sambal rawit
- Gunakan Saos cabe/sambal (Gunakan yg pedes, jangan yg ada manis2nya gituh)
- Sediakan Bakso & kuahnya
- Gunakan Irisan daun bawang
- Ambil Bawang goreng
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Cara membuat Mie Ayam Abang-Abang:
- Tumis bumbu halus, duo daun, lengkuas, sereh sampai harum.
- Tambahkan ayam. Aduk merata. Setelah 2-3 menit tambahkan air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap manis. Aduk kembali
- Setelah kuah setengah surut, tambahkan potongan batang sawi. Masak sampai ayam matang.
- Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak. Rebus mie kering. Angkat dan tiriskan.
- Step penyajian : Siapkan mangkok kosong. Tambahkan garam dan penyedap. Tambahkan kuah bakso sedikit u/ melarutkan bumbu, aduk merata. Tambahkan mie, sawi, tumisan ayam, bakso include kuahnya, bawang goreng, daun bawang, saos dan sambal rawit.
- Aduk rata lalu siap u/ disantap.
- Untuk video resepnya tonton di youtube channel "miss yzmalicious"😊
- Enjoy
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
