Sedang mencari inspirasi resep baso goreng ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso goreng ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bentuk baso goreng dan masukkan ke minyak. Jika wajan sudah penuh, nyalakan kembali api kompor. Jika suka baso yang "kering" gorengnya super lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso goreng ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso goreng ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Goreng Ayam Udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso Goreng Ayam Udang:
- Ambil 175 gr ayam cincang
- Sediakan 75 gr udang cincang
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 50 ml air putih (saya air es)
- Siapkan 50 ml minyak sayur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt kaldu (saya jamur)
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
Bahan bahan Baso Goreng Mekar : Daging ayam. Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food Processor, giling.
Langkah-langkah membuat Baso Goreng Ayam Udang:
- Campur semua bahan kedalam 1 wadah. Lalu aduk rata sampai semua menyatu.
- Siapkan minyak panas agak banyak untuk menggoreng.
- Ambil 1 sendok makan adonan lalu bulatkan dan celupkan ke minyak panas. Untuk goreng baso memang butuh waktu agak lama ya.
- Baso akan mengembang 2x lipat. Angkat jika sudah kecoklatan, tiriskan.
Lihat juga resep Baso Goreng ayam & ikan tenggiri enak lainnya. Paha ayam fillet, udang, boleh ayam atau udang ditambah, yg penting total daging, Haluskan dengan food processor, simpan di freezer sebentar, telur, minyak wijen, minyak kelapa, garam. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Campurkan daging ayam dan udang ke dalam satu wadah, aduk sampai rata. Masukkan bawang putih, aduk rata kembali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Goreng Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
