Anda sedang mencari ide resep #95 ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #95 ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #95 ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #95 ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #95 ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #95 Ayam geprek memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #95 Ayam geprek:
- Sediakan 🍒bahan:
- Gunakan 250 gr ayam potong sesuai selera
- Ambil 🍒bumbu marinasi:
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt maizena
- Ambil Sepucuk sdt merica bubuk
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 iris jahe geprek
- Sediakan 🍒bahan tepung kering:
- Siapkan 9 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm maizena/tapioka
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk(optional)
- Sediakan 🍒bahan pencelup:
- Gunakan Secukupnya bahan kering
- Gunakan Secukupnya air es
- Siapkan 🍒bahan sambal:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabe merah+cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan Penyedap (optional)
Langkah-langkah membuat #95 Ayam geprek:
- Campur ayam +bumbu marinasi aduk rata diamkan minimal 30 menit.
- Campur bahan kering aduk rata. Ambil secukupnya bahan kering +air es secukupnya untuk bahan pencelup. Panaskan minyak goreng secukupnya (gunakan panci lebih bagus).
- Gulingkan potongan ayam kedlm bahan kering lalu celupkan kedlm bahan pencelup, gulingkan lagi kedlm tepung kering sambil diremas2 manja lakukan sampai ketebalan tepung yg diinginkan(me, 4 x bahan kering,3x bahan pencelup).
- Goreng dlm minyak panas sampai kuning kecoklatan dg api sedang cenderung kecil (jgn dibolak balik, cukup 1x balik agar keriting). Angkat tiriskan.
- Cara buat sambal: goreng semua bahan sambal. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap secukupnya lalu ulek halus. (Bisa juga semua bahan sambal ulek mentahan lalu siram dg minyak panas).
- Sajikan ayam goreng,geprek dg sambal hemm…mantap😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #95 ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
