Ayam Betutu Panggang dengan Daun Singkong
Ayam Betutu Panggang dengan Daun Singkong

Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu panggang dengan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu panggang dengan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS Sensasi bumbu rempah Ayam Betutu terasa lebih lengkap dengan nasi putih hangat & Krupuk Bocah-Tua mu. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu panggang dengan daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu panggang dengan daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu panggang dengan daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Panggang dengan Daun Singkong memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Betutu Panggang dengan Daun Singkong:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (saya pake ayam utuh berat 800 gram)
  2. Gunakan Bumbu betutu (lihat resep sebelumnya)
  3. Ambil 500 ml air
  4. Gunakan 1 ikat daun singkong

SHUTTERSTOCK/DOLLY MJIlustrasi ayam betutu dengan daun singkong pada bagian perut ayam. Saat membuat ayam betutu, hal pertama yang harus diperhatikan adalah membersihkan ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis hingga merata. Coba resep berikut ini deh, Ayam Betutu Daun Singkong. Resep yang satu ini merupakan versi inovatif dari hidangan khas Bali, betutu.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Panggang dengan Daun Singkong:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Siapkan wajan, tuangkan bumbu betutu, tumis sebentar. Masukkan ayam dan tambahkan air. Masak hingga ayam empuk.
  3. Oven ayam kurang lebih 20 menit (saya pake oven tangkring) sampai ayam kering kecoklatan.
  4. Siangi daun singkong, pilih daun yang muda, kemudian cuci. Masukkan daun singkong dalam bumbu betutu, tambahkan air kurang lebih 250 ml. Masak hingga daun singkong empuk.
  5. Siapkan piring saji. Letakkan ayam betutu, bubuhi bumbu betutu diatasnya. Sajikan ayam betutu dengan daun singkong. Selamat mencoba

Seperti diketahui, betutu merupakan lauk yang terbuat dari ayam atau bebek utuh berisi bumbu dan dipanggang dalam api sekam. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Pakai Daun Singkong Mantul Banget. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu. Pasti nama ini sudah tak asing lagi di telinga anda karena masakan khas dari Bali ini sudah mulai populer di. Belah daging ayam dan masukkan daun singkong berbumbu itu ke dalam belahan ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu panggang dengan daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!