Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Sediakan 8 potong ayam
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 3 batang kayu manis
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1/4 pala
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 SDM mentega
- Ambil 6 SDM kecap
- Siapkan secukupnya Garam
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Cara menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Siapkan bahan-bahan untuk memasak seperti, ayam, kentang, bawang merah, bawang putih, Bombay dll
- Goreng ayam hingga keemasan, angkat tiriskan. Kemudian haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe,kemiri dan pala, kemudian tumis dengan mentega Dan masukkan bawang bombay tumis semua hingga harum.
- Tambahkan air 2 gelas, masukkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, daun jeruk, daun salam. Dan tunggu mendidih lalu masukkan kentang dan ayam. Tambahkan kecap.
- Tunggu air menyusut, icip rasa sesuai selera.
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!