Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang (for diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang (for diet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang (for diet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang (for diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Perkedel Kentang (Menu Diet Sehat) enak lainnya. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang (for diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang (for Diet) memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang (for Diet):
- Siapkan 2 kentang ukuran kecil
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Daun bawang (boleh nggak)
- Siapkan Ayam rebus (kalo mau)
- Gunakan Tempe (kalo mau)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Olive oil (bisa ganti pake minyak goreng biasa, asal sedikit ya)
I thought I made a big batch that will last me at least two days and. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang (for Diet):
- Kupas dan potong kentang, kemudian kukus kentang di atas air mendidih selama 10 menit.
- Haluskan bawang putih di atas cobek, tambahkan sedikit garam.
- Jika kentang sudah sedikit lembek, masukkan kentang sedikit demi sedikit ke dalam cobek lalu tumbuk sampai halus. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk.
- Selanjutnya, pisahkan putih dan kuning telur. Campurkan kuning telur dengan kentang tumbuk halus. Aduk menggunakan tangan.
- Jika sudah, masukkan daun bawang, ayam rebus dan tempe yang sudah dipotong kecil, aduk pelang hingga tercampur rata.
- Panaskan satu sendok makan olive oil di atas teflon dengan api kecil saja, agar lemak baik di dalam olive oil tidak berubah.
- Jika sudah di kira panas, mulai membentuk gumpalan dengan adonan kentang, lalu bentuk sesuai selera. Saran saya agar membuatnya setipis mungkin agar tidak memakan waktu lama ketika memasak.
- Kemudian, adonan yang terbentuk langsung dilumuri dengan putih telur dan langsung dimasukkan ke teflon panas. Tunggu sampai dirasa warna dan tekstur berubah.
- Perkedel Kentang siap dihidangkan 😉
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Interestingly, the name "perkedel" is derived from "frikandel", a Dutch term for deep-fried minced meat patties. It becomes perkedel when we adopt it. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Saute onion and garlic and celery and leek finely and mix with the potatoes.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang (for Diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
