Lagi mencari ide resep mie ayam abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang2 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam abang2 memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam abang2:
- Gunakan secukupnya Dada ayam potong kecil2
- Gunakan secukupnya Ceker
- Sediakan secukupnya Jamur kancing potong kecil2
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 3 biji Kemiri sangrai
- Gunakan Ketumbar secukupnya sangrai
- Ambil 2 ruas Kunyit sangray lalu ulek
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan Salam
- Ambil 2 batang Sereh
- Ambil Jahe seckupnya
- Gunakan secukupnya Daun jeruk
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 1 bks Royco ayam
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Kecap inggris
- Ambil Bumbu minyak :
- Siapkan 6 siung Bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdm Ketumbar halus
- Gunakan 1 cangkir Minyak
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Ambil secukupnya Daun bawang utk taburan
Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Cara menyiapkan Mie ayam abang2:
- Haluskan bumbu2 halus
- Tumis bumbu tambahan sampai wangi lalu masukan bumbu halus sampe bumbu harum dan matang.
- Masukan ayam + ceker ke dalam aduk2 sampai mateng
- Tambah air 500 ml
- Masukan bumbu2 lalu icip2 rasanya tutup wajan sampe ayam matang terakhir masukan jamur dan daun bawang iris.
- Bumbu minyak : tumis kulit ayam kalo sudah kering kulitnya baru masukkan bawang putih + ketumbar masak jgn terlalu matang. Angkat
- Cara buat mie ayam : masukan minyak, garem dan royco ke mangkok. Masukan mie lalu sayur terakhir kasih topping mie ayam taburkan bawang goreng 🤤
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!