Sedang mencari inspirasi resep fillet ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk masakan yang ini sebenernya hasil sok ngide ku 😆 punya persediaan ayam fillet di freezer, dan beberapa sayur kiriman mama. awalnya mau bikin ayam saus asam manis.tapi nyari nanas ternyata nggak ada. Di kulkas adanya mangga.dhuaarr !! jadilah menu ayam mangga asam manis 😆 rasanya asem mani. Resep Gurame Asam Manis Pedas untuk Makan Malam Spesial Resep Risol Nano-nano, Lengkap dengan Acar dan Saus Asam Manis Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food Resep Kakap Goreng Saus Kecap Inggris, Cita Rasa Manis, Asam, dan Gurih Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang, Harganya Mahal di Restoran Empuknya Chicken Fillet yang di bumbui asam manis menjadikan masakan ini sangat menggiurkan, terlebih saat menjelang berbuka puasa atau sahur tiba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fillet ayam saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fillet ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fillet ayam saus asam manis menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fillet ayam saus asam manis:
- Gunakan 1,5 kg dada ayam (fillet)
- Ambil Bumbu halus utk marinate ayam :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1 butir putih telur
- Gunakan 3 sdm sajiku utk merekatkan ayam
- Ambil Tepung terigu utk baluran ayam (secukupnya)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 1 ruas jahe (iris)
- Gunakan 1 biji bawang bombay (iris)
- Gunakan 3 buah cabe besar (buang biji, iris)
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar (buang biji, iris)
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Garam, micin, gula (secukupnya)
Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Cara membuat Fillet ayam saus asam manis:
- Marinate ayam selama kurleb 30 menit
- Balurkan ayam dngn tepubg terigu, goreng sampai matang
- Tumis bahan iris (bawang merah, bawang putih, jahe, bombay) sampai wangi, tambahkan cabe, aduk2 kemudian tambahkan semua saus2 sambil terus aduk agar tidak hangus.
- Masukkan ayam fillet ke dalam saus nya, aduk sampai merata, siap disajikan
Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Sebenarnya menu ini menu bingung Guys, karna banyak Ayam Fillet sampai bingung mau dimasak apa. Kebetulan di kulkas masih banyak sayuran sisa yang masih bagus dan masih bisa diolah. Untuk rasa yang lebih meresap, ayam berbumbu juga bisa disimpan dalam wadah bertutup dan taruh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet ayam saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
