Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Sediakan 1 sachet saos teriyaki
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bahan potong :
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah paprika
- Ambil Daun bawang
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Cuci ayam sampai bersih, potong kecil-kecil (selera), taburin jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu cuci bersih
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 1 jam di suhu refri
- Potong bawang bombay, paprika dan daun bawang
- Tumis bumbu halus, masukkan ayam, aduk sampai rata dan tambahkan air secukupnya
- Rebus ayam berbumbu hingga empuk, lalu tambahkan paprika dan bawang bombay, koreksi rasa
- Setelah rasa dan tekstur oke, tambahkan daun bawang. Aduk perlahan. Siap disajikan^^
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!