Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dimsum Ayam Udang enak lainnya. Dimsum Ayam Udang merupakan makanan kecil yang berbahan dasar dari daging ayam dan udang yang dibungkus dengan kulit pangsit. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, biasanya ditambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dimsum ayam udang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum ayam udang:
- Sediakan 200 gr filet ayam
- Gunakan 100 gr udang kupas
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 8 sdm tapioka
- Gunakan 2 btr putih telur
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput penyedap rasa
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos teriyaki(opsional)
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan wortel diparut halus
- Siapkan Daun bawang iris tipis
- Sediakan Kulit pangsit
Cara Buat Dimsum Ayam Udang Rambutan; Untuk kalian penggemar dimsum, apalagi dimsum goreng pasti tak asing lagi dengan menu satu ini, dimsum yang mempunyai bentuk menyerupai buah rambutan namun sangat ini lezat. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan. Bahan adonan siomay: Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Cara menyiapkan Dimsum ayam udang:
- Cincang kasar ayam, udang dan bawang putih pindahkan ke dalam mangkok
- Masukan garam, lada bubuk, penyedap rasa, saos tiram, minyak wijen, saos teriyaki, putih telur
- Masukan tepung tapioka aduk hingga merata
- Tes rasa ambil sedikit adonan goreng hingga matang
- Setelah rasa pas ambil kulit pangsit olesin dengan air lalu masukan adonan 1 sdm lalu dibentuk kasih parutan wortel
- Panaskan dandang hingga panas lalu masukan dimsum yang sudah dibentuk tadi hingga matang
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
