Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Gunakan 0,5 kg Daging Ayam (kalo aku dipotong 6)
- Gunakan 3 siung bawang putih besar di cincang
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 2 lembar daun jeruk disobek
- Sediakan 1 cm jahe diparut
- Sediakan 1 cm lengkuas digeprek
- Gunakan Garam, penyedap
- Ambil Lada
- Gunakan kaldu jamur (bisa diganti)
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega:
- Cuci daging ayam yg sudah dipotong
- Rebus daging ayam dengan 2 gelas air dan ½ sdm garam selama 10 menit
- Tiriskan daging ayam yg sudah direbus
- Tumis bawang putih dan daun jeruk dengan 1 sdm minyak goreng, setelah harum tambah 1 sdm mentega
- Masukkan ayam, aduk hingga tumisan bawang putih merata di ayamnya, tambah air 1 gelas, kecap 3 sdm, jahe, dan lengkuas. Tunggu sampai mendidih
- Tambah 2 sdm kecap, penyedap, lada, dan kaldu jamur, aduk2, tambah 1 sdm mentega
- Aduk ayam, kemudian diamkan, sampe warnanya bagus dan airnya berkurang.
- Selesai. Tinggal sajikan dengan nasi hangat 😍
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
