Sedang mencari ide resep ayam kecap berkuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap berkuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan yang digunakan untuk ayam masak kicap ni pun yang paling ringkas saya guna. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara Jadi hari ini kami nak berkongsi dua resepi ayam masak kicap berkuah yang dicuba sendiri oleh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap berkuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap berkuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap berkuah menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap berkuah:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong,bersihkan
- Ambil 2 buah tahu,potong2 lalu goreng setengah matang
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan iris bumbu:
- Ambil 1/2 bawang bombay,iris2
- Sediakan 5 siung bawang merah,iris2
- Gunakan 3 siung bawang putih,iris2
- Ambil 2 buah cabai merah besar,iris2
- Sediakan 3 buah cabai hijau,iris2
- Siapkan 1 buah daun bawang,iris2
- Gunakan 1 buah tomat,potong2
- Gunakan 2 ruas jahe geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Air
Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua. Ayam kecap berkuah, menu ayam kecap dengan kuah kecap manis yang akan terasa nikmat dan lezat jika disantap. Dibawah ini resep ayam kecap berkuah yang bisa dicoba dirumah. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap berkuah:
- Bersihkan ayaam lalu goreng setengah matang
- Panaskan 3 sdm minyak goreng tumis bumbu iris,jahe dan daun jeruk hingga harum..
- Masukan ayam dan tahu….aduk2 lalu tambahkan air biarkan mendidih…..beri kecap,saus tiram,garam dan gula….biarkan kuah sedikit menyusut lalu tes rasa….terakhir masukan daun bawang dan tomat…masak hingga daun bawang dan tomat layu.Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba
Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
