Anda sedang mencari ide resep ayam crispy ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng tepung krispy enak lainnya. Cara Membuat Fried Chicken Renyah ala Rumahan (image: resephariini.com) Hitput.com - Ada banyak "resep rahasia" bertebaran bagaimana cara membuat ayam fried chicken renyah khas restoran cepat saji ternama, beberapa dari mereka berasumsi dengan merendam ayam dalam susu mentega, ada juga yang membuat air garam untuk ayam goreng lalu mencelupkannya ke dalam adonan, dengan lapisan tipis. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy ala rumahan memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam crispy ala rumahan:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 4 sendok makan tepung kanji
- Gunakan 9 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 1 sendok teh Garam
- Gunakan 1 sendok teh Penyedap
- Sediakan 1 bh telur
- Ambil 1 sendok teh lada putih
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 1 jari kunyit
- Siapkan 1 sendok teh lada hitam
- Sediakan 1 sendok teh lada putih
- Gunakan 4 siung bawang putih
Hasil pencarian untuk ayam goreng crispy. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Resep Membuat Burger Ayam Crispy Rumahan - Burger tentu saat ini merupakan salah satu fast food yang disukai, terutama oleh anak anak. Selain rasanya yang enak, burger ini juga memiliki kelebihan dari segi penyajiannya yang tampak sangat menarik serta mudah dibuatnya.
Cara menyiapkan Ayam crispy ala rumahan:
- Bersihkan ayam, potong jangan terlaly besar dan tebal. Kemudian cucuk-cucuk daging yg tebal dengan garpu.
- Haluskan bumbu, kocok lepas dengan telur, kemudian masukkan ayam, gauli dan diamkan dikulkas. (Ini saya simpan 2 jam saja, lebih lama lebih baik)
- Campurkan tepung kanji dan terigu, beri garam, penyedap, lada putih, gauli hingga rata.
- Saat ingin menggoreng, ayam yg dikeluarkan dari kulkas akan berair, tuang airnya di mangkuk, jika terlalu sedikit bisa ditambah air sedikit dan tepung yg sudah di bumbu.
- Masukkan ayam ke tepung kering, gauli hingga rata, kemudian masukkan ke tepung basah, gauli dan masukkan lagi ke tepung kering, remas dan cubit pelan, lalu goreng di minyak yg hampir menenggelamkan ayam. (Jangan remas dan cubit terlalu keras, bisa menyebabkan crispy keras)
- Setelah ayam warna keemasan, angkat, tiriskan dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Lihat juga resep Steak ayam crispy saus keju enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
