Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam teriyaki menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet/ daging ayam tanpa kulit
- Gunakan 2 bh bawang bombay
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil 1 bh paprika hijau
- Gunakan 1 bh paprika merah
- Sediakan 5 sdm saos teriyaki
- Gunakan 5 sdm saos tiram
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos sambel (boleh di skip jk tdk suka pedas)
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 150 ml air
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teriyaki:
- Potong2 daging ayam memanjang, sisihkan.
- Iris kasar bawang bombay,cincang kasar bawang putih, potong2 paprika kotak2.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih, masukan 2/3 bawang bombay (1/3 nya utk taburan) aduk2 masukan ayam aduk2 sampai daging ayam sampai kaku berturut2 masukkan kecap Inggris,saos teriyaki,tiram,saos tomat,saos sambal aduk2. Masukkan 150 ml air, agar agak berkuah. Tuang teriyaki di piring saji.
- Tumis bawang bombay dan paprika sampai agak layu saja jgn lama2 agar pas dimakan masih crunchy. Siramkan ke piring saji yg berisi teriyaki, teriyaki nya jadi cantik berwrna.😄
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
