Sedang mencari ide resep ayam betutu super uenakkk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu super uenakkk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bali Punya Segudang Kuliner Yang Khas. Di Gilimanuk, Tak Jauh Dari Pelabuhan, Ada Tempat Makan Ayam Betutu Yang Super Banget. Kemarin setelah masakan Lombok sekarang menjelajah ke masakan Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu super uenakkk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu super uenakkk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu super uenakkk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Super Uenakkk memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu Super Uenakkk:
- Gunakan 1 kg ayam (boleh ayam potong/ayam kampung)
- Sediakan 100 ml minyak untuk menumis
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 biji kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm rebon
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan Bumbu yg di iris kecil :
- Gunakan 250 gr bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 3 ruas jahe
- Siapkan 4 ruas kencur
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 btg serai
- Siapkan Bumbu lain :
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
Ayam jenis ini mempunyai karakter daging yang lezat dan lebih padat dibanding ayam broiler. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Super Uenakkk:
- Cuci bersih daging ayam. Daging ayam aku potong besar. Kalo mau ayam utuh yg cuma dibelah juga boleh.
- Siapkan bumbu halus, dan bumbu yg diiris kecil. Untuk bumbu yg diiris kecil aku pake food processor biar praktis.
- Panaskan minyak, lalu tumis smua bumbu sampai wangi dan matang.
- Masukkan daging ayam, aduk rata.
- Tambahkan air.
- Masak sampai air menyusut dan daging ayam menjadi empuk.
- Aromanyaaa bikin laper 🤤❤️
- Makan sama nasi anget 🤤
Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam. Selain sudah terkenal, kesepuluh tempat ini. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu super uenakkk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
