Lagi mencari ide resep ayam rica bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. SianG Hari ini makan sianG Menu Racikan Chef Munir dibantu assistant cheff Agus menyajikan Makan siang dengan menu Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning yang mantab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica bumbu kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam segar
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk limo
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil kemangi
- Gunakan daun bawang
- Sediakan tomat
Resep ayam rica rica kemangi manado bumbu sajian sedap super pedas bikin ketagihan resep ayam bumbu kuning kemangi resep ayam rica rica Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Nah karena mudah dibuat, dan bumbunya juga gampang didapat dipasaran jadi enggak butuh waktu lama Bahan-bahan yang diperlukan buat bikin resep Rica Rica kemangi bumbu kuning ini enggak beda jauh sama bahan Rica Rica Manado sob, pastinya. Cicipi Juga : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas). Apa lagi di belakang kemasan bumbu.
Cara menyiapkan Ayam rica bumbu kuning:
- Potong2 ayam jd beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga berbau harum lalu masukkan ayam yg sudah dipotong2.
- Tumis hingga ayam berwarna agak kekuningan, lalu tambahkan air, daun salam, sereh, daun jeruk limo, gula dan garam.
- Masak dengan api kecil hingga asat/airnya habis.
- Kalau sudah mau asat/airnya habis masukkan kemangi, daun bawang dan tomat.
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
