Anda sedang mencari inspirasi resep ayam krispi saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi saos asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Resep ikan saos asam manis #resepikansaos #mbakcrischannel #Masakan. Channel memasak ala rumahan dan masakan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam krispi saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Krispi Saos Asam Manis memakai 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Krispi Saos Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam paha
- Gunakan Tepung ayam crispy
- Sediakan Bumbu rendam :
- Gunakan 4 siung bawang putih digeprek
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu tumis :
- Siapkan 3 siung bawang putih dicincang
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 sachet saus tiram saori
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal abc (sesuai selera)
- Sediakan Bawang bombai
Ayam Fillet, Minyak goreng, Tepung terigu, Lada bubuk, Ketumbar bubuk, Cabe bubuk, Garam, Paprika merah, iris. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi Saos Asam Manis:
- Cuci ayam sampai bersih lalu rendam dengan air jeruk nipis, bawang putih dan garam
- Biarkan dan simpan di lemari es beberapa saat
- Siapkan tepung crispy basah dan kering untuk menggoreng ayam
- Setelah ayam di goreng, buat saus asam manis dengan menumis bumbu tumis
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah dan tumis hingga harum
- Masukkan saori saus tiram, saus tomat dan saus sambal dan tunggu sampai harum
- Masukkan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih
- Jika ingin hasil lebih kental bisa di tambahkan air larutan tepung maizena cukup 2sdm
- Setelah mendidih masukan irisan bawang bombai lalu siramkan ke ayam goreng tadi
- Kalo saya ayam goreng nya saya iris2 kembali moms agar bumbu meresap ke dalam daging nya
- Selamat me recook moms..
Yah, apapun itu yang jelas ayam. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Masukkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. lalu koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispi saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
