Ayam Teriyaki
Ayam Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

AYAM™ Asian Sauces have been tested by an independent laboratory and are certified Gluten Free. QUALITY AYAM™ has banned genetically modified ingredients, preservatives, added MSG and trans-fat in all AYAM™ products. ¼ cup AYAM Teriyaki Sauce ¼ cup mirin. Lihat juga resep Ayam Teriyaki (ala Hokben) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
  1. Siapkan 800 gr Dada ayam (iris memanjang)
  2. Gunakan 1 buah Zucchini ukuran sedang (iris)
  3. Siapkan 1 buah Paprika (iris dadu besar)
  4. Gunakan 8 siung Bawang merah (iris tipis)
  5. Sediakan 3 siung Bawang putih (iris tipis)
  6. Ambil 1 lembar Daun Salam
  7. Ambil 1/4 sdt Lengkuas bubuk
  8. Gunakan 2 sdt Kaldu ayam bubuk
  9. Sediakan 150 ml Saus Teriyaki
  10. Ambil 5 sdm Kecap manis
  11. Sediakan Sesuai selera: garam dan merica

Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng. Masakan ini biasanya dihidangkan dengan nasi putih sahaja dan tidak digalakkan dimakan bersama. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma.

Cara membuat Ayam Teriyaki:
  1. Cuci bersih ayam. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan potongan dada ayam.
  2. Aduk-aduk hingga ayam setengah matang, lalu masukan saus teriyaki, kecap manis, daun salam, garam, merica, kaldu bubuk dan lengkuas bubuk. Tutup wajan/panci, masak sekitar 10 menit.
  3. Setelah 10 menit, masukan irisan zucchini. Masak sekitar 5 menit dengan sesekali diaduk. Lalu masukan potongan paprika. Matikan kompor
  4. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat segar. Selamat menikmati ♡

Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang. Menghadirkan resep ayam teriyaki pada saat sahur, bisa membuat semangat bersantap putra-putri anda meningkat. Apalagi jika anak anda adalah penggemar masakan Jepang. Cara membuatnya cukup sederhana, dan bahan-bahan yang digunakan pun. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!