Anda sedang mencari inspirasi resep bihun jagung dada ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun jagung dada ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Simple, murah jadinya buanyak🤭🤭😁Hemat kan jadinya hehehhe. Inspired by @Dapur Mama Tria, ada sedikit modifikasi di bahan dan bumbu.. Bihun, Dada ayam, Sawi, kecap /secukupnya, saos tiram, Garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa (secukupnya) Sisil hakim.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun jagung dada ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bihun jagung dada ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun jagung dada ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Jagung Dada Ayam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Jagung Dada Ayam:
- Siapkan 1/2 Papan Bihun Jagung (porsi saya)
- Ambil 2 Potong Dada Ayam (rebus dan suir)
- Sediakan 1 Lembar Daun Bawang (potong)
- Ambil Sejumput Teri Medan (rendam dulu agar tidak terlalu asin)
- Ambil 1/2 sdt Saos Tiram
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis
- Ambil Sedikit Lada Bubuk
- Ambil Sedikit Ketumbar Bubuk
- Gunakan 2 Buah Bawang Merah (iris halus)
- Sediakan 2 Buah Bawang Putih (iris halus)
- Gunakan 1 Buah Tomat (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt Minyak Goreng (ganti minyak yang lebih sehat ya)
Tunggu sehingga naik minyak, baru masukkan udang dan ayam. Cara Membuat: Campur bihun Jagung yang sudah diberi warna. Tumis sereh, daun jeruk dan bumbu halus hingga wangi, masukkan ke dalam rebusan ayam. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Jagung Dada Ayam:
- Rendam bihun dalam air panas, setelah lembut tiriskan.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum dan layu.
- Lalu, masukkan bihun, ketumbar bubuk, lada bubuk dan saos tiram. Aduk hingga merata. Lalu, tambahkan air sedikit dan kecap manis agar tidak lengket di wajan.
- Terakhir, masukkan ayam yang sudah direbus dan disuir, teri medan, daun bawang dan tomat. Aduk lagi hingga merata diamkan sebentar lalu angkat. Selamat mencoba :)
Tuang kuah soto ke bihun jagung yang sudah direbus. Banyak orang memilih bihun jagung karena bihun bisa mengurangi kegemukan dan dapat memperlambat rasa lapar. Sup ayam jagung manis. foto: Instagram/@arie.sri_widiyoningsih. Yuk sajikan Sup Bihun Sayur ala AJI-NO-MOTO® untuk menambah kehangatan keluarga! Dilengkapi berbagai sayuran termasuk wortel yang mengandung vitamin A baik untuk antioksidan, hidangan bercita rasa umami ini menyeimbangkan asupan gizi harian keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun jagung dada ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
