Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Gunakan 8 potong ayam negeri ukuran sedang
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun pandan simpulkan
- Ambil 3 batang daun bawang iris kasar
- Gunakan 1 batang serai keprek
- Gunakan 15 butir cabai rawit utuh
- Gunakan 1 buah tomat potong potong
- Gunakan 1 lbr daun kunyit iris halus
- Sediakan Serantang daun kemangi
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan air
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir cabai merah keriting
- Sediakan 20 butir cabai rawit (saya pake 10 saja)
- Ambil Sejempol jahe
- Siapkan Seruas kunyit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan bahan terlebih dahulu ya moms… bersihkan ayam beri air jeruk nipis dan garam sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, daun bawang, serai dan cabai rawit utuh. Tumis hingga harum dan tidak langu
- Masukkan ayam, tomat,beri garam gula dan air secukupnya
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa..menjelang diangkat masukkan daun kemangi..aduk sebentar dan siap disajikan
- Wangiiii bgt…segerrr
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
