Sedang mencari ide resep ayam balut tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balut tepung saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balut tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam balut tepung saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. (Ayam asam manis) Ayam Kuluyuk ini rasanya manis, pedas, dengan sedikit asam dari saus yang khas, memiliki citrarasa manis dan gurih. Ayam ini di potong dadu kecil lalu di balut dengan tepung berbumbu di goreng hingga crispy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam balut tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam balut tepung saus Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam balut tepung saus Asam Manis:
- Ambil 250 gr Dada ayam
- Gunakan 250 gr terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 potong bombay
- Ambil 3 bh cabe merah
- Siapkan 3 bh cabe hijau
- Ambil Garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Merica
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Pasalnya sajian ini terbilang cukup mudah dan bahan-bahan makanan terbuat sangat umum. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.
Cara membuat Ayam balut tepung saus Asam Manis:
- Marinasi ayam yg telah di potong2 dengan garam dan merica
- Bagi tepung menjadi 2, buat adonan basah dan kering
- Panaskan minyak, celupkan ayam ke adonan basah lalu balut dengan adonan kering, goreng sampe crispy
- Buat saos : potong cabai memanjang, tumis bawang putih dan bombay hingga harum masukan saos beri air sedikit, tambahkan gula, garam dan merica. Koreksi rasa sesuai selera terakhir masukan cabai.
- Siram saos di atas ayam yg telah matang. Selamat mencoba
Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis. Pada saat menjalankan bisnis ayam tepung saus asam manis ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin bisnis yang tepat supaya nantinya bisa dijalankan dengan mudah dan baik maka dari pada itu Toko Mesin Maksindo. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa dijamin bakal menjadi menu favorite deh. Balutan saus bisa membuat kelezatan ayam goreng tepung semakin tak terbantahkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam balut tepung saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
