Lagi mencari ide resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek rumahan memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek rumahan:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bks bumbu krispi kemasan
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 bks penyedap rasa
- Gunakan 10 bj bawang merah (di iris tipis)
- Ambil 5 siung bawang putih (di iris tipis)
- Gunakan 3 bj cabe merah besar (opsional)
- Siapkan 5 bj cabe rawit (opsional)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Siapkan Air es
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek rumahan:
- Cuci bersih ayam sampai hilang bagian darahnya terus kukus.terlihat sudah matang angkat
- Campur tepung krispi,tepung terigu,tepung beras dan penyedap rasa
- Ambil ayam dan masukkan kedalam air,terus masukkan kedalam tepung sambil di remas2,masukkan ke dlm air lg yerus masukkan kedalam tepung lagi sambil di tekan2.serelah itu goreng dalam minyak yg sdh di panaskan terlebih dahulu
- Goreng sampai kekuningan,setelah itu angkat
- Goreng bawang putih dan bawang merah yang sudah di iris tipis2 (kalau saya pakai parutan yg utk bawang) jgn terlalu kering
- Uleg cabe besar dan cabe rawit beri garam setelah halus campur bawang yg sdh di goreng terus uleg kasar setelah selesai beri minyak sisa menggoreng tadi
- Taruh ayam yg sdh di goreng tadi ke dalam sambal lalu di geprek…taraàa jadi deh
- Selamat mencoba
Ayam geprek mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Ayam geprek bisa menjadi ide bisnis rumahan dengan modal kecil. Berikut ini adalah resep membuat ayam geprek enak dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
