Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak dan super lezat ala Bu Yuni, resep masakan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica kemangi bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica kemangi bumbu kuning:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh (di geprek)
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Gula (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa Masako
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 butir kemiri
- Siapkan 8 siung bawah putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan Jahe setengah aja biar ga amis
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Siapkan daun kemangi
- Sediakan Siapkan tomat
- Ambil Siapkan daun bawang
- Siapkan Cabe merah
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini!
Cara menyiapkan Ayam rica rica kemangi bumbu kuning:
- Potong daging ayam sesuai selera dan di cuci sampai bersih
- Haluskan bumbu halus lalu di tumis dengan di kasih minyak hingga berbau harum lalu masuk kan potongan ayam ke dalam nya
- Masuk kan daun jeruk,daun salam dan sereh ke dalam tumisan hingga bumbu meresap ke ayam nya sampe kekuningan
- Masak ayam kecilkan api hingga asat sampe air ny abis
- Kalau sudah asat air ny mau abis masukkan tomat daun kemangi daun bawang dan cabe yg di iris
- Masak hingga ayam empuk dan jangan lupa cek rasa ny ya bundah….
- Ayam rica rica kemangi bumbu kuning siap di hidangkan…
- Selamat mencoba yaa bunda…😊😘
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Aroma khasnya kemangi bikin ngangenin ditambah warna.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
