Lagi mencari ide resep ayam crispy saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saos asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Resep ikan saos asam manis #resepikansaos #mbakcrischannel #Masakan. Semoga resep Saos dan Masakan ini bermanfaat bagi kawan - kawan semua.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Saos Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Crispy Saos Asam Manis:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam filet
- Ambil Tepung serbaguna (me: Sajiku)
- Gunakan Wortel (iris korek api)
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay (iris)
- Siapkan 2 siung Bawang merah (iris)
- Ambil 1 siung Bawang putih (iris)
- Siapkan 1 buah rawit (iris serong)
- Ambil 1 buat tomat merah kecil (potong dadu)
- Siapkan Daun bawang (iris serong)
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Saos tomat (me : ABC)
- Siapkan Saos sambal (me : ABC)
- Gunakan Saos tiram (me : Saori)
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Garam
- Gunakan Margarin / mentega
Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Jika diarasa sudah matang lalu angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Saos Asam Manis:
- Potong dadu daging ayam (dadu uk. one bite ya) atau sesuai selera. Larutkan tepung serbaguna dengan air, tapi jangan terlalu encer. Celupkan potongan ayam ke adonan tepung, lalu goreng hingga kuning keemasan, kemudian sisihkan.
- Untuk Saos : Panaskan margarin lalu tumis bombay, cabai, dou bawang sampai harum, masukkan wortel,daun bawang dan tomat lalu tambahkan sedikit air lalu tumis sampe harum.. Tambahkan semua saos, kecap dan garam sesuai selera, tes rasa. Jika saos sudah cukup mengental dan rasanya sudah ok sesuai selera, masukkan ayam crispy, aduk bersama saos, dan siap disajikan dengan nasi panas.
Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis. Berikut ini adalah varian resep ayam asam manis yang bisa dikreasikan di dapur menjadi menu yang menggugah selera. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Dapur Cintaku. Resep Tepung Rahasia Ayam Pokpk & Shihln Ala Mall Resep Crispy Chicken Street Food Mall. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
