Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang gerobak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan b. Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat. Padahal mie ayam enak ala abang-abang gerobak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang gerobak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang gerobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang gerobak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam abang gerobak memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam abang gerobak:
- Siapkan Ayam 1/4kg (dada)
- Sediakan Mie kering/mie rumahan bnyk dipasar (aku pake mie burung dara)
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 3 buah Kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil kaldu jamur / penyedap favorite bunda
- Gunakan secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan seperempt sendok teh lada bubuk
- Gunakan 6 sendok reh saos tiram
- Sediakan 9 sendok teh kecap manis / sesuai selera bunda
Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Kepingin makan Mie ayam abang-abang gerobak yang punya ciri khas bumbu kuningnya tapi ragu-ragu makanyya takut kurang bersih/Higienis??? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam abang gerobak:
- Cuci bersih ayam, potong kecil - kecil dadu. Lumuri ayam dgn perasan air jeruk agar tdak amis.
- Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri sampai halus.
- Tumis bumbu yg sudah diulek halus,masukkan sereh yg sudah digeprek,dan daun jeruk. tumis sampai harum.
- Rebus ayam kurang lbih 10 mnit,sampai ayam mnjdi agak empuk
- Setelah ayam empuk masukan beserta air kaldunya kedalam wajan yg berisi bumbu halus yg sudah dtumis,masukkan saos tiram,kecap manis,gula merah,gula pasir,kaldu jamur,garam,lada bubuk,kunyit bubuk.aduk- aduk sampai smua bumbu tercampur. masak mnggunakan api kecil kurang lbih 10 mnit.
- Setelah kuahnya agak asat / mnkdi sedikit masukkan daun bawang yg dincang kasar.matikan kompor.
- Rebus mie + sawi sampai agak empuk.siapkn mngkok yg diisi dng kuah ayam. masukkan mie yg telah direbus. aduk mie dan siap disajikan.
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam abang gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
