Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 4 potong tahu kuning (bisa skip)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Potong ayam sesuai selera, cuxi bersih dan balurin dengan jeruk. Diamkan selama 10 menit
- Iris semua bumbu, dan goreng tahu yg sudah dipotong dadu
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu iris dan tumis hingga harum. Setelah itu masukkan ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna, tambahkan air secukupnya. Biarkan ayam empuk dan air menyusut, masak dg api sedang
- Setelah ayam empuk dan air mulai menyusut, masukkan bumbu tambahan. Cek rasa angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 🥰
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
