Ayam pop
Ayam pop

Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam pop memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam pop:
  1. Ambil 14 potong paha ayam buang kulit
  2. Sediakan Daun singkong
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Sediakan 10 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 4 buah kemiri
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Ambil Bahan Ungkep
  10. Siapkan 15 lbr daun salam
  11. Ambil 2 batang serai iris2
  12. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  13. Ambil 5 lbr daun jeruk sobek2
  14. Ambil 2 kepala air kelapa
  15. Sediakan Sambal merah
  16. Gunakan 15 buah cabe kriting
  17. Gunakan 5 siung bawang putih
  18. Sediakan 10 siung bawang merah
  19. Sediakan 1 butir tomat
  20. Gunakan secukupnya Garam
  21. Siapkan Secukupnya gula
  22. Sediakan Jeruk nipis

Mix well and bring to a boil. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan.

Cara membuat Ayam pop:
  1. Blender bumbu halus
  2. Alasi panci dengan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk,masukan ayam dan air kelapa ungkep sampai air menyusut kurang lebih 40 menit - 1 jam sisa air jangan di buang
  3. Sambil menunggu ungkep ayam buat sambelnya rebus semua bahan lalu blender dan tumis dengan sedikit minyak sd matang test rasa
  4. Setelah ayam matang ambil ayamnya celup di minyak panas 5 - 10 detik angkat
  5. Rebus daun singkong dengan air bekas merebus ayam
  6. Sajikan ayam pop dengan sambal merah dan daun singkong

Ayam pop merupakan salah satu hidangan daging ayam yg berasal dari Sumatra Barat, dan banyak kita temui di Rumah Makan Padang. Yang membedakan dg ayam goreng lainnya, ayam pop ini masih berwarna putih pucat. Karena marinasi bumbu yg minimalis dan digoreng hanya sebentar. Ayam pop memiliki bentuk berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Ayam pop memiliki warna putih pucat ketika selesai dimasak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!