Lagi mencari ide resep ayam geprek mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mantul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mantul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Contact AYAM Geprek Mantul on Messenger. ayam geprek mantul. chefive channel. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek Mantul menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek Mantul:
- Gunakan 1 kg ayam paha/dada
- Ambil Tepung bumbu instan (me pakai Kobe)
- Gunakan Bahan basah :
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung bumbu Kobe
- Ambil Air es secukup nya/air biasa jg boleh
- Siapkan Bahan sambal geprek :
- Gunakan 1 ons cabe setan
- Sediakan 1/2 ons Cabe merah
- Sediakan 7 siung siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur/penyedap
- Siapkan 1 sdm Garam kurang lbh
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek Mantul:
- Ungkep ayam dengan daun salam kurang lbh 30 menit atau presto krg lbh 15 menit
- Kemudian campur bahan basah jadi satu,tepung maizena,tepung bumbu Kobe,telur ayam & air aduk merata,kemudian masukkan ayam ke dalam adonan basah aduk hingga semua terkena adonan
- Siapkan tepung bumbu Kobe k dalam wadah guling2 kan ayam yg udah terkena adonan bsah,sambil remas2 atau cubit2 biar adonan kering merekat sempurna ulangi hingga mendapatkan ketebalan tepung yg di inginkan
- Kemudian goreng ayam hingga matang sisihkan
- Ulek atau blender kasar sambal geprek lalu tumis dengan minyak yg agak banyak masuk garam,gula & kaldu jamur tes rasa
- Kemudian taruh ayam di atas ulekan cabe tambahkan sambal lalu kemudian geprek sesuai selera
Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Yogyakarta, menu ayam geprek merupakan menu. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau. GEPREK ALA JOIN, Ayam Geprek Kak Rose, Ayam Geprek Bensu Malang , Ayam Geprek Terdekat, Ayam Geprek Sai, Ayam Geprek Bensu Kediri. Hai Pecinta Kuliner. . . .
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
