Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Betutu khas Bali menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu khas Bali:
- Sediakan 1 kg ayam kampung
- Siapkan 10 bh cabe rawit (potong)
- Siapkan 7 bh bawang merah (potong)
- Siapkan 2 bh bawang putih (cincang)
- Sediakan 3 cm lengkuas (iris)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 bh sereh (memarkan)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 bh gula merah
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Ambil 5 bh cabe merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 1 sdt terasi
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Selain menyediakan masakan khas Bali ayam betutu sebagai menu utama, rumah makan di Bali ini juga menyajikan masakan berbahan dasar ayam yang lain. Seperti ayam goreng, ayam bakar, sate lilit, dan nasi campur Bali. Bedanya menu ayam betutu dengan menu ayam goreng adalah kuah pada.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu khas Bali:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, bawang merah iris, bawang putih cincang, cabe rawit iris, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
- Masukkan ayam. Aduk sampai ayam kaku. Tuangi air. Beri garam dan gula. Masak sampai air agak berkurang dan sambil sesekali di balik ayamnya. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan bersama pelengkapnya. Seperti sambal marah, kangkung rebus dan kacang goreng.
Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di. "Betutu kalau orang Bali bilang, 'be' itu ayam atau daging gitu, 'tutu' itu masakan yang masih kering lalu direbus 'nyat-nyat'" jelas Putu. Pengolahan betutu sendiri sangat khas jadi diberi lapisan pembungkus daun pinang, lalu diberi bara sekam, kemudian dimasukan ke dalam tanah dari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
