Anda sedang mencari ide resep ayam suwir balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bosen makan ayam goreng, yuk ayamnya kita suwir - suwir terus dimasak balado. Ayam suwir balado ala saya ini pedasnya cukup. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Balado menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Balado:
- Gunakan 200 gr Dada ayam fillet. Rebus, lalu suwir-suwir
- Sediakan Balado Haluskan
- Gunakan 10 Cabe merah keriting
- Sediakan 6 Cabe rawit merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Sediakan 8 Bawang merah
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Gunakan 1 Buah tomat
- Siapkan Bumbu Dapur
- Ambil 1/2 ruas kecombrang (opsional)
- Ambil 2 Lbr daun jeruk
- Gunakan Perasa
- Siapkan Lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
Sehingga, untuk membeli bahan-bahan masakan ayam Suwir Balado ini tidak perlu mengeluarkan. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. resepmasakan #ayamsuwir #masakanindonesia ayam suwir pedas, ayam suwir bumbu bali, ayam suwir Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Balado:
- Rebus ayam dengan garam dan 2 siung bawang putih geprek sampai empuk
- Suwir-suwir daging ayam, lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- Haluskan bumbu untuk balado, iris kecombrang tipis-tipis namun tidak termasuk bahan yang dihaluskan
- Panaskan minyak untuk menumis dan masukkan kecombrang iris dan daun jeruk hingga ada tercium aroma harum
- Masukkan bumbu balado, aduk-aduk dan tambahkan perasa sesuai selera
- Aduk terus hingga matang kemerahan dan tidak gosong. Lalu sisihkan
- Ambil sebagian bumbu balado untuk menumis ayam suwir. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering (minyak yang digunakan untuk menumis ayam bisa dikurangi terlebih dahulu)
- Aduk-aduk hingga ayam suwir dan balado tercampur rata
- Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng ya bunda :)
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
