Sedang mencari inspirasi resep bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep). Lumayan buat stock lauk dirumah yg awet jika disimpan di freezer. challenge minggu ini recook masakan mb Laila.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam goreng ungkep sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:
- Gunakan 1 kg ayam negri
- Gunakan 5 btr kemiri
- Gunakan 14 btr bawang merah
- Siapkan 7 btr bawang putih
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 3 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil 2 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2 batang serei di geprek
- Gunakan secukupnya Daun salam dan daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Cara memasak: - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:
- Siapkan bahan:
- Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serei.
- Masukkan potongan ayam dlm panci, lalu masukkan bumbu halus dan sedikit air.
- Masak sampe bumbu meresap dan air berkurang.
- Dinginkan ayam berbumbu, dan siap untuk di goreng. Jika blm mau di goreng, simpan di wadah yg tertutup lalu masukkan dlm kulkas. Bisa tahan 5 hari dlm kulkas.
Setelah bumbu matang, lumuri ayam dengan bumbu yang tadi ditumis. Agar bumbu tumisannya meresap kedalam ayam, lumuri sambil tusuk-tusuk dengan garpu. Panaskan panci khusus untuk presto dan ungkep ayam hingga bumbunya benar-benar meresap dengan menggunakan api kecil. Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah. Menggoreng ayam: tiriskan ayam dari bumbu ungkep, pastikan tidak banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
