Lagi mencari ide resep mie ayam abang / mie ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang / mie ayam simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang / mie ayam simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang / mie ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam abang / mie ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam abang / mie ayam simpel memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam abang / mie ayam simpel:
- Ambil Mie burung dara 1 bungkus (untuk 3 porsi)
- Siapkan 3 potong bagian ayam
- Ambil 1 ikat Sawi hijau
- Siapkan Daun bawang potong kecil kecil sesuai selera
- Sediakan Bisa ditambah ceker, bakso, puyuh, krupuk or pangsit
- Siapkan Bumbu ayam
- Ambil 2 butir bawang merah (haluskan)
- Sediakan 3 butir bawang putih (haluskan)
- Sediakan Merica secukupnya (haluskan)
- Ambil Kunyit (haluskan)
- Sediakan Ketumbar (haluskan, bisa di skip)
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Jahe (geprek)
- Sediakan Sere (geprek)
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Sediakan 2 helai daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir/ jawa
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay (potong kecil)
- Gunakan Bumbu kuah
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan secukupnya Merica halus
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Meski hanya sebatas makanan kaki lima, mie ayam selalu punya tempat sendiri bagi para penggemarnya. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Cara membuat Mie ayam abang / mie ayam simpel:
- Rebus mie dengan air mendidih dikasih minyak agar tidak lengket. Setengah matang, tiriskan. Rebus sawi hijau, tiriskan.
- Siapkan bumbu ayam. Bumbu halus, bumbu geprek dan celup di jadikan satu dengan potongan ayam. Beri air secukupnya. Rebus hingga air surut. Jika mau ditambah ceker dan telur puyuh bisa sekalian direbus dengan bumbu ayam.
- Siapkan bumbu kuah dan beri air secukupnya sesuai kebutuhan untuk kuah. Tunggu hingga mendidih.
- Siapkan semua bahan dan siap ditata di mangkuk.
- Toping sesuai selera. Bisa ditambahkan saus dan kecap sesuai selera juga ya bun.. Jangan lupa berdoa sebelum makan.
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang / mie ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
