Ayam Suwir Balado
Ayam Suwir Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Bosen makan ayam goreng, yuk ayamnya kita suwir - suwir terus dimasak balado. Ayam suwir balado ala saya ini pedasnya cukup. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Balado memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Balado:
  1. Sediakan Ayam Ungkep
  2. Ambil 1 dada ayam fillet, cuci bersih
  3. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang kasar
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  5. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  6. Siapkan 1 ruas kunyit, geprek
  7. Gunakan 1 batang sereh, geprek, simpulkan
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Merica
  12. Ambil secukupnya Ketumbar
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Ambil Sambal Balado
  15. Sediakan 1/4 kg cabe merah keriting, ulek kasar
  16. Ambil 10 butir bawang merah, iris halus
  17. Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus
  18. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Ambil Minyak goreng (agak banyak ya)
  21. Sediakan Pelengkap
  22. Siapkan 10 butir telur puyuh rebus, lalu goreng sampai agak berkulit

Sehingga, untuk membeli bahan-bahan masakan ayam Suwir Balado ini tidak perlu mengeluarkan. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. resepmasakan #ayamsuwir #masakanindonesia ayam suwir pedas, ayam suwir bumbu bali, ayam suwir Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.

Cara membuat Ayam Suwir Balado:
  1. Ungkep ayam & bumbu-bumbunya, tunggu sampai matang dan meresap bumbunya. Tiriskan.
  2. Goreng ayam sebentar saja, jangan sampai terlalu kering. Sisihkan. Kalau sudah dingin, suwir.
  3. Selanjutnya bikin sambal baladonya. Panaskan minyak, masukkan irisan duo bawang, tumis sampai setengah matang, lalu masukkan cabe yg sudah diulek kasar & daun jeruk. Aduk sampai matang. Pakai api kecil saja biar sambal ga gosong. Koreksi rasa.
  4. Jika sambal sudah matang dan rasa sudah pas, masukkan suwiran ayam goreng & telur puyuh goreng. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!