Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus madu ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus madu ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam video ini aq mau share cara buat ayam goreng madu ala korea. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus madu ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saus madu ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng saus madu ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng saus madu ala korea memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng saus madu ala korea:
- Gunakan 2 potong ayam bagian dada
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil 2 btir telor (saya cuma pke 1 telor doang)
- Sediakan Bahan saos :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 gelas air
- Ambil 3 sdm saos tomat/saos pedas
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm corn syrup (saya skip)
- Siapkan 2 sdm madu, karna gk pake corn syrup perbanyak madunya
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya cuka
- Gunakan Secukupnya minyak wijen (sya ganti pke saus tiram)
- Ambil Taburan :
- Sediakan Biji wijen, sangrai
Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng saus madu ala korea:
- Potong ayam jdi kotak", gulingkan ayam ke telur lalu masukan ke campuran tepung (tepung beras, tepung terigu, merica, garam) kemudian goreng sampe mateng.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan merica, garam,gula, air, saos, kecap, cuka dan madu aduk rata smpe mendidih kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan goreng ayam tdi ke bumbu aduk rata lalu angkat dan beri taburan biji wijen. Ayam siap di santap!!
Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng saus madu ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
