Lagi mencari inspirasi resep ayam krispi saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Resep ikan saos asam manis #resepikansaos #mbakcrischannel #Masakan. Channel memasak ala rumahan dan masakan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam krispi saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam krispi saos asam manis memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam krispi saos asam manis:
- Sediakan Ayam (saya pake sayap + daging bisa di fillet) +-secukupnya
- Sediakan Buah Nenas
- Sediakan Tomat
- Sediakan Cabe merah hijau besar
- Siapkan Bawang bombay (skip)
- Siapkan Saos sambal
- Ambil Gula dan garam
- Ambil Air
- Ambil Tepung kriuk instan (saya pakai kobe kentucky super crispy)
- Gunakan Bawang merah & putih
- Siapkan Tepung maizenna
- Ambil Minyak goreng
Ayam Fillet, Minyak goreng, Tepung terigu, Lada bubuk, Ketumbar bubuk, Cabe bubuk, Garam, Paprika merah, iris. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Langkah-langkah membuat Ayam krispi saos asam manis:
- Ayam kita bikin kentucky ikuti aja cara bikin dibelakang bungkus tepung instan nya ada. Bikin dulu adonan basahnya. Jadi ayam direndam dulu dg 1 sendok tepung instan + air 4 sendok bikin adonan agak kental.
- Setelah meresap ayam di balurkan ke tepung kering, lalu goreng di minyak panas usahakan minyak agak banyak biar ayamnya masuk semua, agak kekuningan balik. Matang angkat dan tiriskan
- Rajang bawang merah dan putih, potong duo cabe, tomat dan nenas.
- Tumis bawang sampai harum masukkan cabe dan tumis sampai agak layu, masukkan air secukupnya
- Beri bumbu gula garam, masukkan saos sambal dan tomat yg sudah di potong aduk aduk tambahkan potong nenas. Cicipi rasa
- Rasa sudah oke masukkan 1 atau 1/2 sendok tepung maizenna sambil terus diaduk hingga mengental.
- Tata ayam goreng krispi dan siram dengan saos asam manisnya. Siap di hidangkan
Yah, apapun itu yang jelas ayam. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Masukkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. lalu koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispi saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
