Lagi mencari ide resep ayam rica rica kw yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kw yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kw, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica kw menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica kw:
- Ambil 3 potong dada ayam, masak bumbu kuning
- Sediakan secukupnya kaldu / bumbu dr ayam grg kuning
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 buah cabe rawit, dihaluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya air
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili. And This rica - rica is an authentic traditional Indonesian food. In one bite you will feel the intense of spicy fla. Ayam Rica Rica kw Maafkan foto yg ala kadarnya, baru inget foto pas uda di serbu makan wkwkwk.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica kw:
- Resep ini kombinasi dari resep sebelumnya. Kalau mau liat resep bumbu nya, lihat di resep: ayam goreng kuning. Fyi, saat masak ayam kuning ini, saya sengaja buat kuahnya gak sampai habis dan disisain sedikit.
- Ambil beberapa potong ayam yg telah matang, potong kecil2.
- Bumbu atau kaldu sisa masakan ayam goreng kuning, di tambahkan air. Masukan gula, cabe dan daun pandan. Masukan ayam dan masak hingga daun pandan agak layu.
- Terakhir masukan daun bawang, dan koreksi rasa. Masakan ini cepat selesai, simple, dan jadi dehhh!!
Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!