Lagi mencari inspirasi resep ayam kuluyuk asam manis praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk asam manis praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuluyuk asam manis praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk asam manis praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis:
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Sediakan 1/2 dada besar tanpa tulang
- Gunakan 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan Sedikit perasan jeruk nipis
- Sediakan BUMBU TEPUNG AYAM :
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil PEREKAT BUMBU TEPUNG :
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Siapkan bumbu saus dan sayuran
- Gunakan 9 Sdm saus tomat
- Gunakan 7 Sdm saus sambal
- Gunakan 3 Bawang putih diparut/cincang
- Ambil 1 buah wortel di iris panjang
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Ambil 150 ML air (trgt selera)
- Ambil 2 batang daun bawang (optional)
Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Cara Membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis:
- Potong ayam kecil- kecil lalu marinasi. Simpan di kulkas 15 menit
- Potong wortel dan cincang bawang putih kemudian ditumis, tambahkan air dan penyedap
- Racik bumbu tepung ayam. Setelah ayam di kluarkan dr kulkas campurkan dengan 1 butir telur. Ratakan
- Balurkan ayam adonan tepung
- Panaskan minyak dan goreng ayamnya
- Siap disajikan ya mom
Langkah awal, siapkan ayam potong kecil kecil, masukkan ke dalam wadah atau mangkuk. Kemudian tambahkan bawang putih parut,merica, garam dan putih telur, aduk rata, masukan kedalam bahan balutan sebelum digoreng. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk asam manis praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!