Sedang mencari inspirasi resep 108. semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 108. semur ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 108. semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 108. semur ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 108. semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 108. Semur Ayam Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 108. Semur Ayam Kecap:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong2 sesuai selera
- Gunakan 3-5 buah tahu kuning (optional)/bs diganti kentang/telur
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Lengkuas, geprek
- Sediakan 2 butir bunga lawang
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam (boleh skip)
- Ambil Secukupnya air matang
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 sdt munjung ketumbar
Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata. Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk
Langkah-langkah membuat 108. Semur Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2
- Tumis bumbu halus dalam minyak yang telah panas di wajan.
- Masukan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum
- Masukan ayam dan tambahkan kecap secukupnya. Aduk merata.
- Tambahkan air matang secukupnya (air agak banyak ya sampai potongan2 ayam bisa terendam di dalamnya).
- Masukan cengkeh dan bunga lawang.
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk merata.
- Masak ayam semur kecap hingga matang, masak sampai air menyusut/berkurang dan keluar sedikit minyaknya.
Dapur Kita Semur ayam kecap adalah salah satu olahan ayam yang empuk favorit. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh! Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 108. Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
