Sedang mencari inspirasi resep ayam rica cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Rica Cabe Hijau ala Christine. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica cabe Hijau memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica cabe Hijau:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 buah sereh di geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe setan
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 5 buah cabe hijau
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu tambahan :
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Satu kreasi menarik untuk Idul Adha kali ini adalah resep kambing rica cabe hijau berikut ini. Namun sejatinya, semangat berbagilah yang menjadi utama. Resep kambing rica cabe hijau ini tidak hanya cocok untuk disantap bersama.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica cabe Hijau:
- Cuci ayam dan lumuri dengan sebagian bumbu halus, diamkan beberapa saat agar meresap
- Tumis sebagian lagi bumbu halus lengkus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit serta sereh hingga harum
- Selanjutnya masukan ayam aduk aduk sebentar lalu masukan air secukupnya, masak hingga ayam matang dan air meresap, koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Language: Share this at Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Rasanya enak karena pada rica-rica kali ini terdapat daun kemangi yang harum sehingga masakan ini menjadi istimewa. Olahan ayam goreng cabe hijau memang sering dijadikan sebagai makanan utama dalam jamuan makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
