Anda sedang mencari ide resep ayam kecap khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap khas sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Balikan posisi ayam dan olesi dengan mentega dan kecap,setelah matang angkat dan sajikan dengan potongan timun tomat dan selada atau Kalimat terkait : resep ayam bekakak,resep ayam bekakak khas sunda,cara membuat ayam bekakak,resep ayam bekakak enak,resep ayam bekakak bakar. Mau tau cara membuat ayam bekakak khas Sunda? Cara bikinnya gampang banget dan gak pakai lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Khas Sunda menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Khas Sunda:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 6 bh tahu(tambahan aku)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Siapkan 1 ltr air
- Ambil 4-5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan Garam
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan 2 bh tomat hijau
- Sediakan 1 bh jeruk limau
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil 100 gr bawang merah(aku 6 siung agak besar)
- Siapkan 4 siung bawang putih(aku 3 siung)
- Siapkan 3 bh cabe merah besar(aku 2 bh cabe merah keriting)
- Gunakan 3 bh cabe hijau besar(aku 5 bh)
Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung. Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat. Bunda yang menyukai dan ingin mencoba resep ayam bakar sunda ini disarankan dengan besar hati akan ketagihan apalagi memasaknya dengan penuh cinta untuk keluarga.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Khas Sunda:
- Bersihkan ayam. Aku kucuri jerik nipis. Cuci lagi. Siapkan bumbu. Goreng tahu.
- Tumis bumbu iris. Masukkan daun salam dan lengkuas. Setelah wangi masukkan ayam,masak sampai berubah warna.
- Beri garam,kecap manis,gula merah dan air asam jawa. Tambahkan air.
- Masak sampai airnya berkurang tambahkan tahu. Masak sampai mengental. Masukkan tomat dan cabe rawit. Masak sampai mengental. Sesuaikan selera ya. Beri perasan jeruk limau.
Dari beragam variannya, resep ayam bakar kecap khas Yogyakarta patut dicoba. Menggunakan santan dan keluak, berikut adalah resep lengkap yang bisa kamu coba! Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi. Makanan Khas Sunda selanjutnya adalah Tutug Oncom,Dari namanya saja makana yang satu ini membuat penasaran ya. Umumnya, Jajanan Khas Sunda ini dijual dan disajikan dengan bumbu kacang, kecap dan jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
