Kekian ayam udang
Kekian ayam udang

Sedang mencari ide resep kekian ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kekian ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kekian ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan. Apabila sudah matang dan garing, segera angkat dan sajikan dengan saus sambal favoritmu. Itulah resep membuat kekian ayam udang yang sudah pasti terasa lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kekian ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kekian ayam udang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kekian ayam udang:
  1. Sediakan 250 gr ayam cincang
  2. Ambil 150 gr udang (kupas bersih)
  3. Gunakan 4 siung bawang putih (2 cincang kasar,2 diblender bareng udang)
  4. Siapkan 1/2 siung bawang bombay (cincang kasar)
  5. Sediakan Jahe seruas ibu jari
  6. Ambil 1 sdm makan saus tiram
  7. Ambil 1 sdm minyak wijen
  8. Ambil 2 sdm kecap asin
  9. Sediakan 2 buah wortel cincang halus
  10. Gunakan 1 helai daun bawang iris tipis
  11. Sediakan 1 butir telur
  12. Siapkan 5 sdm tepung tapioka
  13. Siapkan 1/2 sdt garam

Bisa dicampur ke mi goreng,capcay,dibikin kekian gongso, atau cukup digoreng trus dicocol saus seperti cara anak anak saya menikmati kekian kesukaan ini. Vetrarini Leroy Masakan sederhana untuk dicocol dengan saus sambal,untuk campuran bakmi dan Cap Cay. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Olahan ayam dan seafood yang satu ini enak untuk campuran capcay, bihun goreng, atau nasi goreng.

Cara menyiapkan Kekian ayam udang:
  1. Blender udang,2 siung bawang putih dan jahe sampai lembut
  2. Ambil mangkok kemudian campurkan semua bahan tadi aduk sampai semua bahan tadi benar benar tercampur
  3. Masukan ke loyang kemudian kukus selama 30 menit
  4. Setelah matang anda bisa memotong sesuai selera kemudian di goreng.bisa langsung di makan untuk lauk dan bisa untuk campuran bikin bakmi atau cap jay

Sebagai pelengkap mi instan atau sekadar digoreng dan disantap dengan saus sambal pun tetap nikmat. Berikut ini Merdeka.com menyajikan resep kekian dengan bahan udang dan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Tapi menurut saya, kekian ini jauh lebih aman dan sehat untuk saya. Apalagi rasanya enak, dimakan pakai nasi dan saus sambal juga udah nendang banget. RESEP KEKIAN AYAM DAN UDANG KEMBANG TAHU DARI DAGING ASLI ENAK SPESIAL.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kekian ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!