Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay (potong-potong)
- Sediakan 1 buah cabe merah (potong serong)
- Siapkan 1/4 bungkus mentega
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega:
- Baluri ayam dengan garam, kalo ada jeruk nipis boleh di campur, aduk rata dan diamkan 15 menit.
- Goreng ayam dengan api sedang, jangan terlalu matang, cukup hingga ayam berwaran keemasan, dan tiriskan.
- Siapkan mentega diatas wajan dengan api sedang, lalu masukan bawang bombay untuk di tumis hingga layu dan harum, setelah itu masukan bumbu halus juga untuk di tumis, hingga matang dan harum. Masukan juga garam+gula+penyedap rasa+merica bubuk+kecap dan aduk rata kembali, masak 5 menit, jika kurang air, tambahkan air matang secukupnya aja ya girls..
- Masukan tirisan ayam kedalam bumbu tumis, dan aduk hingga merata, diamkan beberapa menit hingga menyerap, merasa sudah cukup, matikan kompor dan masakan siap disajikan, aku favorite banget sama masakan ini ❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
