Sedang mencari ide resep ayam asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asem manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asem manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam asem manis menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam asem manis:
- Gunakan fillet Ayam dada
- Siapkan potong Nanas madu
- Ambil Wortel iris korek api
- Siapkan iris Daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil Saos tomat
- Ambil Saos sambal
- Sediakan Saos tiram
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Maizena (skip karena tanpa maizena saosnya masih kental)
- Gunakan Sedikit air
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Bahan tepung ayam
- Gunakan Tepung ayam instant
Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.
Cara membuat Ayam asem manis:
- Potong dadu ayam dada fillet,kemudian direndam dengan bumbu marinasi,diamkan dikulkas 30 menit
- Siapkan bahan pelengkap
- Cincang kasar bawang putih,dan bawang bombay
- Setelah 30 menit keluarkan ayam kemudian baluri dengan tepung,goreng diwajan dg minyak panas,goreng hingga matang dan kekuningan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,masukkan semua saos,aduk rata,masukkan wortel dan nanas,tambahkan garam,lada bubuk,kaldu jamur,dan sedikit air,aduk aduk kemudian masukkan ayam yg telah digoreng,jika sudah hampir matang masukkan daun bawang
- Sajikan
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Hidangan ayam asam manis ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. Karena ayam asam manis peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
