Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam (abang - abang style) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (abang - abang style) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Seperti biasa resep ditulis dalam bahasa bahasa inggris ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (abang - abang style), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam (abang - abang style) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam (abang - abang style) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam (Abang - Abang Style) memakai 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam (Abang - Abang Style):
- Siapkan Mie Telur/ Mie lainnya
- Ambil 500 gr ayam fillet untuk toping Ayam Kecap
- Sediakan Sawi
- Sediakan Sambal
- Siapkan Toping Ayam Kecap
- Gunakan 500 gr ayam dada fillet
- Ambil 5 bh hati ayam
- Gunakan 50 gr jamur kancing (jika suka)
- Sediakan 100 gr ceker ayam (jika suka)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe geprek
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 sereh digeprek
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya daun bawang iris kasar
- Gunakan Minyak Ayam
- Ambil 100 gr kulit ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek
- Siapkan 5 siung bawang merah iris kasar
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Minyak untuk menggoreng kulit ayam
- Ambil Sambal
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 4 butir bawang putih
Yuk, cari tahu di bawah ini: Bahan-Bahan. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Cara membuat Mie Ayam (Abang - Abang Style):
- Toping Ayam Kecap: Rebus ayam dan hati ayam dengan air biasa hingga mendidih, lalu buang airnya untuk membersihkan lemak2 dan kotoran ayam. Bilas dengan air dingin lalu potong dadu. Jika disertakan dengan ceker, lakukan hal yg sama. Jika disertakan dengan jamur, jamurnya hanya dicuci saja sebelum diolah
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan potongan ayam, tumis sebentar hingga bumbu tercampur, beri kecap, lalu beri air. Lanjutkan hingga air mengering sambil koreksi rasa.
- Penampakan ayam kecap jika suda matang
- Minyak Ayam; tuang minyak sayur pada wajan hingga panas, masukkan kulit ayam dan goreng hingga kering. Setelah kering matikan api, ambil kulit tersebut lalu tumbuk kasar, masuk-kan kembali ke wajan lalu lanjut goreng dengan bawang merah putih dan ketumbar hingga matang kekuningan. Saring minyak hingga bersih.
- Sambal Mie; rebus cabe rawit dan bawang putih hingga layu lalu blender dengan sedikit air dan beru garam.
- Rebus Mie, siapkan minyak dan bahan-bahan lain lalu aduk dengan mie dan beri toping
Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam (abang - abang style) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!