Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:
- Gunakan 4 potong ayam (saya pake paha)
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 butir telur
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Haluskan lengkuas, kunyit, dan bawang putih
- Ungkep ayam dengan bumbu halus, garam, lada, kaldu jamur. Sisakan air ungkepan untuk membuat kremes. Jangan lupa saring ampasnya
- Goreng ayam yang sudah diungkep, sisihkan
- Campurkan air sisa ungkepan, tepung tapioka, tepung beras dan telur, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Takaran air ungkepan sekitar 500 ml, jika kurang boleh tambah air biasa + kaldu jamur kalau kurang asin
- Panaskan minyak. Minyak untuk menggoreng kremesan harus benar-benar panas dan banyak.
- Tuangkan adonan kremesan setinggi 30 cm dari atas wajan. Tuang sekitar 2-3 sendok sayur, biarkan menyebar, tunggu hingga kremesan sedikit kering kemudian lipat dengan sutil. Kira-kira kayak gini ya tekstur kremesan yang diharapkan.
- Goreng sampai keemasan, kemudian angkat dan sajikan dengan ayam goreng. Kremesan bisa disimpan dalam wadah tertutup supaya tahan lama.
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
