Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sebenarnya sambal matah itu gak perlu dioseng sih, cuman karena saya gak kuat efek after makan bawang putih (hehe, kalian tau kan yang namanya bau mulut). Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal Matah, ayam geprek sambal pete / petai, ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Sambal Matah menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Sambal Matah:
- Ambil 500 gram ayam fillet
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil Tepung terigu serbaguna (pakai sajiku yg bungkus kuning)
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Sambal matah:
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 15 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 7 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya,iris tipis
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 15 cabe rawit
- Sediakan 100 ml minyak goreng panas
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa
Resep Ayam Tepung Crispy Khas Dapur Uni Et. Resep Ayam Geprek Sambel Matah Cocok Untuk Jualan. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Sambal Matah:
- Cuci bersih ayam. Potong dadu.
- Masukan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok sebelumnya. Tambahkan sedikit garam.
- Masukan ayam ke dalam tepung serbaguna. Sambil dipijit dan ditekan supaya tepungnya nempel.
- Goreng ayam tepung di dalam wajan hingga kuning keemasan. Angkat. Sisihkan.
- Iris tipis batang sereh, bawang merah,bawang putih,daun jeruk, dan cabe rawit. Masukan ke dalam mangkok. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Masukan minyak goreng panas ke dalam mangkok. Tambahkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa ya bun..
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. ayam goreng sambal matah. Ayam sambal matah. dada ayam filet, garam, bubuk ketumbar, bubuk lada, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, telor. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
