Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Modal usaha ayam geprek - Ayam geprek adalah makanan yang cukup fenomenal sejak awal kemunculannya. Menu ini menjadi salah satu peluang bisnis yang paling diminati oleh banyak orang, khususnya kalangan mahasiswa. Lihat juga resep Ayam Geprek enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Rumahan menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Rumahan:
- Ambil 5 Potong Ayam Bagian Dada
- Sediakan Secukupnya Cabai Merah
- Siapkan Secukupnya Rawit Hijau dan Merah
- Sediakan Secukupnya Tomat
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Tepung Bumbu (Saya pakai Sasa)
- Gunakan Secukupnya Garam dan Kaldu Ayam (Saya pakai Royko)
Lalu aduk sampai rata dan sisihkan terlebih dahulu. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera. Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Rumahan:
- Rebus ayam, geprek 2 siung bawang putih, masukkan garam, royko, dan lada. Tunggu hingga air berkurang, agar ayam sudah berasa.
- Rebus semua cabai, tomat, bawang putih, dan merah sampai mendidih.
- Jika sudah berkurang airnya, tiriskan ayam tersebut sampai dingin.
- Siapkan 2 tempat, satu untuk tepung bumbu yang dicampur dengan air, jangan sampai terlalu encer. Ke dua tepung bumbu tanpa air. Guling2kan ke dalam tepung bumbu yg telah dicampur air lalu tepung bumbu tanpa air.
- Goreng ayam hingga warna keemasan.
- Sambil menunggu ayam, uleklah cabai, tomat, bawang putih, dan merah, tambahkan sejumput garam dan kaldu ayam secukpnya.
- Angkat ayam tiriskan. Jika sudah tidak terlalu berminyak, geprek ayam kemudian taruhlah cabai yg telah diulek di atasnya.
- Ayam geprek siap dihidangkan dengan nasi hangat :)
Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini. Pecinta pedas? pasti suka dengan ayam geprek. Apalagi yang dilengkapi topping mozarella, jadi semakin nikmat!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
