Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian paha dipotong kecil2
- Sediakan 2 sdm mentega/margarin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 3 siung bawang putih di iris
- Siapkan 1 buah bawang bombay di iris2
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 1 buah sereh
- Sediakan 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Cuci ayam sampai bersih. Lalu lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu beberapa menit, lalu ungkep. Dengan menggunakan bumbu racik sampai bumbu meresap dan ayam empuk.
- Setelah selesai, lalu goreng ayam dengan minyak panas sampai berwarna sedikit kecoklatan.
- Masukkan mentega pada teflon/wajan yg masih bersih. Setelah panas dan mencair masukan irisan bawang putih dan bombay. Masak hingga harum. Lalu masukan daun salam dan sereh.
- Setelah itu masukan ayam yg sudah di goreng td, tambahkan sedikit air. Masukan saos tiram,kecap manis,kecap asin, garam gula. Aduk rata. Tunggu hingga meresap.
- Lalu matikan api, dan siap disajikan.
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
