Anda sedang mencari ide resep ayam dada fillet saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dada fillet saus telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Angkat dan sekarang ayam fillet saus telur asin siap dihidangkan. Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Jika ingin yang pedas, Anda juga bisa menambahkan beberapa cabe rawit ke dalam bumbu halusnya dan sesuaikan jumlahnya dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dada fillet saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam dada fillet saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam dada fillet saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam dada Fillet Saus Telur Asin menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam dada Fillet Saus Telur Asin:
- Siapkan 250 gram daging dada ayam fillet
- Gunakan Secukupnya tepung crispy (saya pakai merek kobe)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe keriting potong
- Ambil 1 potong daun bawang (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm Mentega
- Sediakan 2 butir telur asin
- Ambil 150 ml susu UHT Plain(saya buat dari susu bubuk)
- Ambil secukupnya Garam gula kaldu jamur
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Panggang di oven hingga matang sekitar. Ayam Goreng Saus Telur Asin Balado. Sajian bakpao ayam telur asin merupakan olahan bakpao yang mempunyai cita rasa yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dada Fillet Saus Telur Asin:
- Rebus telur asin hingga matang
- Sambil menunggu telur asin matang, potong dada ayam fillet lalu lumuri dengan tepung crispy basah. Setelah itu dilumuri dengan tepung crispy yang kering.
- Panaskan minyak. Goreng ayam crispy.
- Siapkan susu. Saya buat dari 4 sdm susu bubuk yang ditambah air kurleb 150 ml.
- Ambil kuning telur (2 butir) dan putih telur (1 butir) lalu dihancurkan dan dicampur ke dalam susu.
- Panaskan mentega dalam teflon sampai meleleh. Masukkan bawang putih, cabe keriting potong, dan daun bawang. Oseng hingga wangi. Lalu masukkan campuran susu dan telur asin. Tambahkan garam gula kaldu jamur. Koreksi rasa. Jadilah saus telur asin.
- Masukkan ayam fillet crispy yang sudah digoreng ke dalam saus telur asin dan aduk rata sebentar saja agar ayam tetap crispy. Bisa juga saus telur asin disiramkan ke atas ayam crispy. Sudah jadii..selamat mencobaa..
Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Saus telur asin merupakan salah satu saus yang saat ini tengah digemari banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam dada Fillet Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
