Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. SianG Hari ini makan sianG Menu Racikan Chef Munir dibantu assistant cheff Agus menyajikan Makan siang dengan menu Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning yang mantab.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam bumbu kuning menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica ayam bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 5 buah daun jeruk
- Gunakan 10 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 lengkuas
- Ambil Kunyit
- Sediakan Kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng secukupnya (menumis bumbu)
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Haluskan bumbu rica rica ayam
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Kemiri
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Lengkuas
Resep ayam rica rica kemangi manado bumbu sajian sedap super pedas bikin ketagihan resep ayam bumbu kuning kemangi resep ayam rica rica Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Lihat juga resep Ayam kemangi bumbu kuning pedas enak lainnya. ayam rica-rica kemangi. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Cara membuat Rica rica ayam bumbu kuning:
- Panaskan minyak goreng lalu di tumis bumbu yang di haluskan
- Masukan daun jeruk, serai, merica bubuk aduk aduk sampai harum(bumbu yg di tumis harus matang karena mempengaruhi aroma dan rasa
- Masukan ayam aduk aduk sebentar sampai ayam berubah warna lalu masukan air beri garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Lalu kecilkan api sampai air berkurang dan bumbu ny saja
- Angakat dan sajikan deh hangat hangat….
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Krn ada versi di mana jahenya cm dimemarkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!